Menu

Neue Rezeptur bei der Pöllinger Limette

Aufgrund von Flockenbildung in der alten Rezeptur, haben wir uns entschlossen, den Grundstoff zu wechseln. Der neue Grundstoff ist anstatt mit Guarkanmehl mit Johannesbrotkernmehl stabilisiert, dies mindert die Flockenbildung im Produkt. Jedoch ist durch den erhöhten Fruchtgehalt eine Bodensatzbildung nicht ganz ausgeschlossen.
Das neue Produkt ist wesentlich aromatischer, es schmeckt leicht säuerlich wobei der leicht erhöhte Zuckergehalt die Säure wieder kompensiert.

produkte footer

Brauerei Pöllinger

Brauerei Pöllinger GmbH & Co. KG
Moosburger Straße 65 
84076 Pfeffenhausen

Tel. 08782/9606-0
Fax 08782/9606-30
buero@brauerei-poellinger.de

Regional-Stempel

schriftzug