Rundgang durch unsere Brauerei
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1. Sudhaus
Hier beginnt der Brauvorgang. Wasser und Malz werden erhitzt, bevor später noch Hopfen hinzugefügt wird.
2. Gär- und Lagerkeller
Nach Zugabe der Hefe läuft unter speziellen Temperaturbedingungen und Zeitabschnitten die Gärung und Lagerung ab.2. Gär- und Lagerkeller
3. Abfüllung
Bier, Mineralwasser, Säfte und Erfrischungsgetränke werden in Flaschen bzw. Fässer abgefüllt.
4. Lagerhalle
Hier wird zwischengelagert, kommissioniert und verladen. Mit unserem eigenen Fuhrpark werden anschließend die Getränke bei unseren Kunden angeliefert.
